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牛肉麵 可以說是台灣的另一個美食傳奇 

畢竟 也在國宴上 出現 牛肉麵  

用餐時間都在公司附近 發現了這間 也是到了尖峰時段 都要排隊的 牛耳 牛肉麵

會排隊 我相信 絕對不是沒有原因的

在店家的玻璃牆上 就可以看到菜單 也有價錢

而人氣商品是 狀元醬拌麵

 

 

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菜單

這裡的人氣麵食是 狀元醬拌麵 (max猜測應該是比較便宜吧?!  XDDD

來這裡吃過3次 前兩次都是吃 半筋半肉 

這次 選擇的是 紅燒牛肉麵

 

 

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小菜

豆干、海帶、滷蛋

這組合MAX 很喜歡 只要去麵攤 一定會點這3樣小菜 只是量很多 一個人吃不了那麼多啦

這三樣小菜 滷的很剛好 味道不會太重 也還有滷味的香氣

PS.喜歡口味重的 可能會覺得 滷的不夠入味

 

 

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小魚豆干

硬是又要拿一盤 小魚"豆干" 來吃  XDD

前兩次的經驗是人較多 牛肉麵上桌速度較慢

有時後認真吃完一盤小菜 麵都還沒上桌

所以這次就給他拿個兩盤 慢慢吃 

 

 

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左邊架子的地方 可以自取 醬料 及 酸菜  還有茶 可以喝!!

 

 

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紅燒牛肉麵

一碗麵 有4塊肉 

麵條部份 不會煮的太軟 帶有咬勁

是我喜歡的麵條之一

 

 

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吃完麵 可別太早走啊!!

這裡還有飯後甜點呢!!!

 

 

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這甜點 很像 八寶粥 的甜點

不過 聽說都是店家自已煮的甜點

夏天好像還有 仙草蜜

 

-------------------------心得----------------------

這裡的 牛肉麵 整體上 還不錯

湯頭部份 偏甜  帶有點酸味、我想那酸味應該是跟番茄有關係?

牛肉的部份 雖然只有4塊 不過這4塊肉 挺大塊的 要我一口咬下也挺難的

小菜部份 都是自取的 價錢都一樣 口味不會太重 不過還是有滷味的香氣

還有飯後甜點 小小一杯雖然不多 不過吃完麵後 吃個甜點剛剛好!!

 

CP值★★★★☆

 

店家資訊

店名 : 牛耳 牛肉麵

地址 : 台北市內湖路一段323巷16弄2號

電話 : 02-8797 3200

營業時間 : 午餐 11:30 ~ 14:30  晚餐 17:30 ~ 20:30

官網:NO

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